Fazenda Bela Vista em Pardinho lança o Território Pardinho com turismo de experiência na Cuesta Paulista

Território Pardinho: turismo de experiência na Fazenda Bela Vista

No interior de São Paulo, a Fazenda Bela Vista, em Pardinho, começa a apostar no turismo de experiência com uma agenda dedicada a caminhadas, gastronomia, observação da natureza, passeios em 4×4 e vivências ligadas à rotina da produção rural, tendo como cenário a paisagem da Cuesta Paulista.

A proposta nasce de uma marca já reconhecida por quem valoriza queijos artesanais. É na Fazenda Bela Vista que são feitos os queijos Cuesta e Mandala, vencedores da medalha Super Ouro no Mondial du Fromage, realizado na França.

A nova fase coincide com o lançamento do Território Pardinho, projeto que passa a fazer parte da programação fixa da fazenda - conhecida pela marca Pardinho - aos sábados. A estreia acontece com a Trilha do Vinhedo, que oferece diferentes percursos para levar o público por áreas de cultivo, mirantes naturais e pontos que ajudam a entender a biodiversidade local.

Trilha do Vinhedo e piquenique com produtos locais

Pensados para quem quer estar mais perto da natureza, os roteiros também permitem enxergar de perto o território que dá origem aos produtos da marca. Um ponto em comum entre as atividades é o encerramento com um piquenique montado com itens produzidos na propriedade e por parceiros da região.

A cerca de 220 quilômetros da capital paulista, a fazenda passa a investir em um formato que mistura trilhas, boa comida e experiências conectadas ao cotidiano do campo.

Três formas de explorar a fazenda em Pardinho

A experiência Caminhos da Cuesta é uma caminhada guiada por diferentes trechos da propriedade. Ao longo do trajeto, os participantes recebem informações sobre a formação geológica da região, além de conhecerem aspectos da fauna, da flora e da história local. O percurso termina no Mirante do Café. O passeio dura de 2h a 2h30 e custa R$ 179 por pessoa

Na opção Sabores da Cuesta, a caminhada dá lugar a um passeio de 1h30 em veículo 4×4. O trajeto conduz o grupo até um dos pontos mais altos da fazenda, onde a vista da Cuesta Paulista é acompanhada de uma degustação de produtos artesanais. O valor é R$ 149 por pessoa.

Para quem quer compreender como surgem os queijos da marca, a experiência Da Terra ao Queijo reúne trilha de nível leve a moderado, visita ao mirante e acesso aos bastidores da produção. Com 3h30 de duração, a atividade permite acompanhar etapas do processo produtivo e entender a relação entre o território e os alimentos feitos na propriedade. O valor é de R$ 379 por pessoa.

A agenda prevê ainda eventos especiais ao longo do ano. Entre 19 e 21 de junho, a Fazenda Bela Vista recebe a oficina de fotografia com Kacau Oliveira, fotógrafa dedicada à natureza e à observação de aves há mais de 14 anos. Ao longo de três dias, ela conduzirá uma imersão que reúne fotografia, observação de aves e gastronomia nas paisagens naturais da propriedade.

Voltada a fotógrafos iniciantes e intermediários, observadores de aves e amantes da natureza, a oficina terá apenas 20 participantes. A programação inclui passarinhadas ao amanhecer, saídas fotográficas, fotografia noturna, aula de edição de imagens e atividades gastronômicas na fazenda. Além das vivências em campo, os participantes terão degustação de queijos artesanais na sexta-feira à tarde, lanche na noite de sexta-feira e cafés da manhã preparados com produtos da casa no sábado e no domingo. Informações e reservas: Sympla ou (11) 97201-7353.