Santo André é a primeira cidade do ABC a receber restaurante da Gua.Co, com investimento de R$ 2 milhões e 16 empregos

Inauguração do restaurante da Gua.Co em Santo André

Santo André foi definida como a primeira cidade do ABC a receber uma unidade da Gua.Co, rede franqueada focada em comida mexicana. Para abrir o novo ponto, foram aplicados R$ 2 milhões, com a criação de 16 empregos.

A unidade começou a operar na última quinta-feira (14), na Avenida Padre Manuel da Nóbrega, 392, no bairro Jardim. O atendimento acontece diariamente, das 11h às 22h.

Cardápio mexicano e opções veganas da Gua.Co

O nome do restaurante faz referência à guacamole, preparo tradicional do México feito com avocado (um tipo de abacate). No menu, a casa reúne burritos e tacos com diferentes opções de recheio, refeições servidas em tigelas e saladas.

Além das alternativas com carnes, a Gua.Co também inclui escolhas veganas no cardápio.

Modelo de serviço e entrega em um raio de 5 km

A operação foi estruturada no formato de restaurante casual rápido, um segmento que combina a praticidade e a agilidade associadas aos fast-foods com um padrão de qualidade mais próximo ao de restaurantes. Entre os traços mais comuns estão o uso de ingredientes frescos, a possibilidade de personalizar pedidos e valores mais acessíveis.

Esse modelo é apontado como o que mais se expande no setor gastronômico, e, dentro dele, os estabelecimentos de culinária mexicana aparecem como os mais populares. A loja também realiza entregas via iFood em um raio de 5 quilômetros.

Escolha de Santo André e gestão do novo empreendimento

“\“A chegada do empreendimento reforça aquilo que Santo André já vem demonstrando nos últimos anos: somos uma cidade cada vez mais atrativa para novos investimentos. É muito significativo ver uma rede escolher nossa cidade como a primeira do ABC para expandir suas operações, gerando empregos, movimentando a economia e gerando um ambiente de negócios moderno, inovador e acolhedor para quem quer empreender, investir e crescer em Santo André\”, afirma o prefeito Gilvan Ferreira.”

Segundo o empresário Ari Falarini, o motivo de Santo André ter sido escolhida para receber o 17º restaurante franqueado da Gua.Co - rede criada em Campinas - está ligado ao fato de o município ser um polo importante de gastronomia. “\“É uma cidade que tem investido e proporcionado oportunidades para o setor de alimentação\”, afirma.” A nova unidade está sob a gestão de seu filho, Rodrigo Henrique Perri Falarini.

“\“Nós entendemos que Santo André é uma cidade bastante eclética em termos de população, com diversidade de poder aquisitivo e de paladares, e que, portanto, caberia aqui um restaurante com uma proposta nova, uma casa que oferecesse uma culinária mexicano-americana, mais casual e com uma comida branda que a pessoa possa comer de manhã, tarde ou noite. A tendência atual é a procura por uma comida mais elaborada, não industrializada e preparada com ingredientes frescos e variados. Por isso resolvemos investir nessa proposta\”, completa Ari.”

Franquias: avanço no ranking da ABF e plataforma SIGA Invest

No franchising, Santo André ganhou visibilidade no “Ranking das 30 Cidades do Franchising Brasileiro em Faturamento ABF”, conforme a Associação Brasileira de Franchising (ABF), no levantamento mais recente divulgado em novembro do ano passado. O faturamento das franquias instaladas na cidade cresceu 9,14% (no primeiro semestre), saindo de R$ 874,4 milhões em 2024 para R$ 954,3 milhões em 2025.

Na variação percentual geral, o município apareceu em 21ª posição, à frente de São Luís (9,12%), Recife (8,34%), São José dos Campos (8,14%), Sorocaba (7,65%), São Bernardo do Campo (6,68%), Ribeirão Preto (6,66%), Rio de Janeiro (6,31%), Barueri (4,33%) e Niterói (4,31%). No estado de São Paulo, Santo André ficou em sétimo lugar, atrás apenas de Jundiaí (29,26%), Santos (19,51%), São Paulo (14,64%), Guarulhos (11,80%), Campinas (9,47%) e São José do Rio Preto (9,39%).

“\“Essa presença de Santo André no Ranking da ABF mostra não só um ambiente de negócios cada vez mais favorável, mas um enorme potencial de consumo também observado em outras pesquisas. Os dados comprovam a construção de um ambiente de negócios cada vez mais favorável àqueles que querem empreender e abrir novas oportunidades na cidade. Trabalhamos para que a cidade siga atraindo novos investimentos e criando, assim, mais empregos e renda\”, afirma o secretário de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, Evandro Banzato.”

Em abril de 2025, a Prefeitura de Santo André, em parceria com a ABF, apresentou a plataforma SIGA Invest, uma ferramenta digital que concentra dados geoespaciais estratégicos - como corredores comerciais, infraestrutura urbana, zoneamento e linhas de transporte, entre outras informações - e possibilita apontar os locais mais adequados para abrir um negócio, reduzindo riscos financeiros e operacionais para franqueados.